Französisch

Diese französische Nachspeise bekommt man in vielen Restaurants in Frankreich angeboten. Es ist nicht ganz leich zu machen, aber mit ein paar Tipps u...

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Crème brûlée

Eclairs – man findet sie häufig in französischen Pattisserien und ich denke ich bin nicht die einzige, die ihren Geschmack und ihr Aussehen be...

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Schoko-Eclairs

Wie der Name schon verrät, ist dies eine französische Nachspeise. Sie ist schnell gemacht und schmeckt einfach himmlisch! Außerdem hat man die Zuta...

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Oeufs au lait

Mit nur drei Zutaten kann man eine so gute Nachspeise herzaubern! Quelle: Ginette (meine Großtante aus Paris) Zutaten: 125 g Bitterschokolade, 3-4 fr...

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Mousse au Chocolat

Eigentlich ist die Galette, ein Rezept aus Frankreich, nur ein Kuchenteig, jedoch schmeckt sie sehr fein – wie eine Art Keks. Gerade wenn man G...

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Galette

Der berühmte französische Apfelkuchen, bekannt für seinen besonders guten Teig! Quelle: meine Oma   Zutaten: 175g Mehl, 120g geschmolzene Butt...

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Tarte aux Pommes